«Коммерсантъ», со ссылкой на собственные источники, сообщил, что к росту цен на рис от 10% до 30% могут привести проблемы с урожаем, которые в прошлом году произошли в Краснодарском крае.
Уточняется, что производители уведомили о возможном увеличении цены рисовой крупы торговые сети. При этом из-за неблагоприятных погодных условий в Краснодарском крае, где выращивается основной объем риса в России, пострадало качество сырья. В свою очередь, большой процент выбраковки риса ведет к увеличению стоимости крупы.
Некоторые участники рынка уже подтвердили, что получили соответствующее уведомление от поставщиков. Рост цен на рис, по данным одних поставщиков, составит 15-30%, по информации других - 8-19%.
Добавим, что рост цен на рис может спровоцировать снижение спроса и переключение внимания на гречневую крупу.
