Запастись витаминами впрок невозможно. Об этом заявил врач и телеведущий Александр Мясников в эфире телеканала «Россия 1». Специалист не рекомендует через силу есть овощи и фрукты летом, так как «отложить запас» витаминов до зимы не получится.
Мясников напоминает, что питание постоянно должно быть сбалансированным. В рационе ежедневно должны присутствовать суточные нормы витаминов и минералов. А попытка «запастись впрок» приведет лишь к расстройству желудка, а не к улучшению состояния здоровья.
При этом доктор согласился с мнением, что те овощи и фрукты, которые продаются летом, гораздо вкуснее и полезнее тех, что предлагают магазины зимой. И, конечно же, лучше употреблять местные овощи и фрукты – в соответствии с сезоном.
