В России впервые появились национальные стандарты на специальное детское молоко и популярные молочные коктейли для школьных столовых, сообщил об этом в интервью РИА Новости глава Росстандарта Антон Шалаев.
Согласно сообщению, в текущем году в России введены первые национальные стандарты на два популярных вида молочной продукции для детей. Речь идёт о ГОСТе для питьевого низколактозного молока, предназначенного специально для детского питания, и долгожданном стандарте на молочные коктейли для дошкольников и школьников.
По словам Антона Шалаева, разработка этих стандартов стала частью масштабной работы по совершенствованию нормативной базы для детского питания. Шалаев особо отметил социальную значимость нововведений, подчеркнув, что появление ГОСТа на низколактозное молоко является важным шагом для обеспечения качественным питанием детей с особенностями пищеварения.
Что касается молочных коктейлей, то единый стандарт призван гарантировать безопасность и пользу продукта, который массово любим детьми и широко распространён в школах и детских садах.
Новые стандарты устанавливают чёткие требования к составу, пищевой ценности и безопасности продукции, что позволит повысить качество детского рациона в образовательных учреждениях и на потребительском рынке в целом.
