Употребление снега и сосулек представляет серьёзную угрозу для здоровья, особенно для детей. Об этом предупредила врач-отоларинголог-хирург Алеся Шаповалова.
Снег и сосульки действуют как природные абсорбенты, впитывая из атмосферы вредные вещества. Кроме того, дорожные реагенты — соли и химикаты против гололёда — дополнительно загрязняют снег и лёд, повышая риск отравления. Высокие концентрации тяжёлых металлов, мышьяка и нефтепродуктов могут вызвать серьёзные интоксикации.
В городских условиях снег часто содержит пыль, пыльцу, птичий помёт и экскременты животных, что провоцирует инфекции и аллергии. Даже в сельской местности возможны загрязнения сельскохозяйственными химикатами или отходами жизнедеятельности диких животных.
По словам специалиста, один стакан талой воды из городского снега может содержать до 5300 колоний бактерий — это в 50 раз превышает норму для питьевой воды.