По информации издания, авокадо богато полезными для сердца жирами и клетчаткой, витаминами группы B, калием и витаминами A, C, E и K. Оно защищает от неизбежного процесса старения и помогает в борьбе с избыточной массой тела. Также авокадо способствует гладкости и сиянию кожи. Оно богато витамином А, который может помочь организму избавиться от омертвевших клеток кожи.
Некоторые виды рыбы с большим количеством омега-3 жирных кислот (лосось, треска и сельдь) помогают при воспалении стареющей кожи. Кроме того, жирная рыба обладает способностью замедлять, а в некоторых случаях и предотвращать симптомы болезни Альцгеймера у пациентов преклонного возраста.
Богатая витамином А черника способствует сохранению эластичности кожи и борьбе с воспалительными процессами. Черника, клубника, ежевика и малина содержат в себе антиоксиданты и биологически активные соединения. Из-за наличия в чернике специфического антиоксиданта (антоциана), она может защитить кожу, уменьшая общее воспаление в организме.
Листовая зелень (например, капуста или шпинат) также помогает замедлить старение у людей старше пятидесяти лет. Она богата витаминами, минералами, клетчаткой и другими биологически активными соединениями, тем самым обеспечивая надежный запас антивозрастных соединений, которые нужно включать в свой ежедневный рацион.
Оливковое масло состоит в основном из олеиновой кислотой, что делает этот ингредиент важной частью здорового питания. Одна из причин, по которой оливковое масло так необходимо для стареющей кожи, – его соединения имитируют некоторые из тех, что содержатся в коже человека. "Наши клеточные мембраны состоят из жирных кислот, таких же, как и те, которые содержатся в оливковом масле. Клетки постоянно обновляются и нуждаются в регулярном поступлении жирных кислот из оливкового масла для производства новых здоровых клеток", – поделился подробностями доктор Мари Рагглз.
Орехи – отличное дополнение к рациону, они оказывают благоприятное воздействие на стареющий организм. Орехи и семена богаты полезными для сердца жирными кислотами омега-3 и витамином Е (полезен для восстановления кожи, уменьшает воспаление, улучшает функции иммунной системы и метаболизм).
Читайте материал: «Названы три симптома диабета, заметных по глазам»