"Индекс блина" в России в среднем за год просел на 9%, пишет агентство РИА Новости со ссылкой на соответствующее исследование. Аналитики изучили цены на продукты, которые российские хозяйки покупают для приготовления традиционных блинов. Отмечается, что исследование проводилось в масленичную неделю.
Эксперты сопоставили цены на молоко, яйца, муку, соль, сахар, растительное масло и разрыхлитель в торговых точках страны в феврале прошлого года со средней стоимостью этих же продуктов в этом месяце. Учитывались цены на самые популярные объёмы и категории соответствующих товаров.
