Медики определились с безопасным лимитом кофеина, который не повредит здоровью. Его ежедневное количество не должно превышать 400 миллиграммов (в одной чашке — около 100 миллиграммов).
Превышение этого количества, предупреждают врачи, опасно даже для здоровых людей. В особенности большое потребление кофе опасно для беременных и молодежи (у них лимит — 2 чашки в день). Впрочем, предупреждают специалисты, качество кофе, продающегося в различных кофейнях, гарантировать не может никто. В иных местах в одной чашке может быть превышена дневная норма.
Игорь Жиров, ведущий научный сотрудник отдела заболеваний миокарда и сердечной недостаточности Российского кардиоцентра им. Мясникова:
— К сожалению, до настоящего момента никто еще не смог достоверно определить, какая доза кофе в день является опасной или безопасной. Вещества, которые содержатся в этом напитке, по-разному действуют на разных людей. Так что единых норм для всех быть просто не может. Теоретически возможно, что кофе приводит к сердечным заболеваниям, но практические данные противоречивы.
