По словам специалиста, сегодня в обществе прижилось мнение о том, будто растительное молоко гораздо полезнее коровьего. Однако это совсем не так.
Производители настаивают на том, что в растительном молоке отсутствуют ГМО, глютен и лактоза. Но это не более чем маркетинговый ход. Обычное коровье молоко ничуть не вредит здоровью человека, подчеркивает Безбородова.
Второе важное заблуждение – содержание в продуктах глютена. Многие люди убеждены, что данное вещество непременно вредит здоровью. Однако это только доля правды. Некоторые продукты действительно следует исключить из рациона, но нельзя отказываться от пшеницы, ячменя, ржи, в которых также содержится глютен.
Третий распространенный миф касается употребления сахара. Безбородова отмечает, что сегодня приверженцы здорового питания рьяно выступают против употребления такого продукта. Сахар стараются заменить медом или сиропом агавы. Однако истина состоит в том, что калорийность данных продуктов почти одинакова, передает портал Topspb.tv.
Читайте также: Россиянам раскрыли стоимость достойного отдыха в Хорватии: солнце и песок.
