Согласно исследованию, потребление всего 200 граммов черники может снизить систолическое кровяное давление и улучшить здоровье кровеносных сосудов.
К соответствующему заключению ученые пришли во время эксперимента с участием 40 мужчин. Часть из них каждый день включала в рацион напиток из дикой черники с содержанием 200 граммов ягод, а другая часть употребляла контрольный напиток, который по своим вкусовым качествам и цвету напоминал черничный. Группа специалистов также отслеживала у участников исследования артериальное давление и расширение плечевой артерии.
В итоге было выявлено, что последний показатель улучшался приблизительно на 2% через 120 минут после употребления черничного напитка, а сам эффект сохранялся в течение 30 дней. При этом систолическое давление снижалось в среднем на 5 мм ртутного столба, говорится в публикации. Эффект был аналогичен действию обычных препаратов от гипертензии в течение того же периода, поделились подробностями эксперты из Harvard Health.
