Эксперты Роспотребнадзор объяснили главные правила хранения черешни. Главное из них – хранить ягоду в холодильнике не более 10 дней.
В материале отмечается, что эта ягода обладает невысокой калорийностью, при этом богата витаминами, например, в 100 граммах черешни содержится около 20% суточной нормы витамина С. Также ягода является источником таких элементов, как железо, калий, магний, фосфор и клетчатка.
«В красных и бордовых сортах черешни больше витамина А и железа, в розовых — витамина С, а в белых — меньше аллергенов», — говорится в сообщении.
Хранить черешню рекомендуется в бумажном пакете или пластиковом контейнере. При этом мыть ягоды и удалять черешки стоит непосредственно перед употреблением в пищу, иначе срок возможного хранения уменьшится.
