Отказ от ряда продуктов продлевает молодость, сказала в беседе с РИА Новости врач-диетолог Национального медицинского исследовательского центра (НМИЦ) эндокринологии Минздрава России, сотрудник центра лечения и профилактики метаболических нарушений и ожирения Наталья Силина.
Врач отметила, что это в первую очередь относится к пище, которая содержит слишком много насыщенных жиров и добавленных сахаров. К таким относятся шоколадное молоко, ароматизированные подслащенные творог и йогурт, колбаса, майонез и промышленное мороженое.
По ее словам, сахар лучше вообще не есть, либо сократить потребление максимум до 4 чайных ложек в сутки. Соль нужно употреблять не более 5 граммов в сутки.
Силина указала, что помимо сохранения молодости, такие ограничения помогут в интересах профилактики рака, сердечно-сосудистых заболеваний, деменции. Он также отметила, что помимо питания, крайне важны физические упражнения и ограничения стрессовых нагрузок.