Королева Камилла, обсуждая гастрономические предпочтения, удивила зрителей, заявив, что чеснок стал запрещенным ингредиентом для королевских особ. По ее словам, наличие чеснока в блюдах может оставить после себя сильный запах и вкус, что создаст неудобства как для самих членов королевской семьи, так и для тех, с кем они встречаются. Дополнительным фактором, влияющим на это правило, считается личная неприязнь покойной королевы Елизаветы II к данному продукту. Она не любила ни чеснок, ни лук, что также отразилось на гастрономических традициях семьи.
Кроме чеснока королевская семья должна быть осторожна с моллюсками. Бывший королевский дворецкий и эксперт по этикету Грант Хэрролд сообщил, что из-за высокого риска пищевых отравлений члены королевской семьи обычно избегают моллюсков во время официальных приемов. Все это связано с их рабочим графиком, который требует высокой концентрации и сохранения здоровья.
Тем не менее, несмотря на строгие правила, члены королевской семьи могут позволить себе насладиться морепродуктами в неофициальной обстановке. Например, покойная королева-мать Елизавета была известной поклонницей морепродуктов, в том числе изысканного блюда «Драмкильбо из яиц», которое подают в ресторане в Лондоне. Это роскошное угощение состоит из мяса белого краба, майонеза, запеченных помидоров, икры, лобстера и перепелиных яиц с жидким желтком.
«Соблюдение правил питания для членов королевской семьи приносит изменения в их ежедневное меню. Питание становится частью их имиджа и образом жизни, который требует соблюдения определенных норм и традиций», — поясняет королевский эксперт.