Зелень клюква, виноград, куркума, а также достаточное количество употребления жидкости поможет укрепить сосуды в пожилом возрасте. Об этом в беседе с "Москвой 24" рассказала врач-диетолог Анжелика Дюваль.
По ее словам, чтобы сосуды были здоровыми, необходимо в первую очередь поддерживать нормальную текучесть крови. Специалист отметила, что нужно каждый день пить по 30 мм жидкости на килограмм веса, чтобы кровь не была густой.
Она также подчеркнула, что очень полезной для пожилых станет клюква, которая содержит большое количество кислот, которые позволяют поддерживать кровь в жидком состоянии, не давая ей сгущаться. Эту ягоду можно добавлять в чай или делать из нее морсы без сахара.
Помимо этого, Дюваль порекомендовала также употреблять зелень: петрушку, укроп, айсберг, рукколу и другие, которые помогают укрепить стенки сосудов за счет минерального и витаминного состава, в частности, витамина C.
Кроме того, врач подчеркнула, что хорошим продуктом для укрепления сосудов для пожилых станет красный темный виноград, так как является источником антиоксиданта ресвератрола. Его можно употреблять два-три раза в неделю.
