Чай нельзя использовать вместо воды при расчете ежедневного объема потребления жидкости, поскольку он представляет собой полноценный продукт, включающий жиры, белки и углеводы. Об этом сообщила РИА Новости эндокринолог Люберецкой областной больницы Наталья Новикова.
Специалист подчеркнула, что чай — это растительный продукт, который содержит в составе указанные компоненты, пусть и в минимальных дозах.
Кроме того, чай, употребленный на голодный желудок, в отличие от воды, не способен помочь удалить избыток ферментов или активизировать процесс переваривания пищи после сна.
По словам эксперта, вода, выпитая натощак, провоцирует выделение ферментов из протоков желудочно-кишечного тракта, которые утратили функциональность и не задействованы в пищеварении. Эти вещества выводятся из организма вместе с водой, что позволяет последующему приему пищи усвоиться эффективно. При этом, как отметила Новикова, никакие другие напитки не обладают аналогичным действием.
