В школах Тюмени вместо картофельных чипсов, конфеток, шоколадок будут теперь водоросли нори. Об этом сообщает телеграм-канал Mash.
Отмечается, что для внедрения системы правильного питания в школах города было приобретено 100 тысяч пачек нори. Стоимость данной покупки составила 4 млн. рублей.
Ожидается, что новыми перекусами будет охвачено 54 школы. А замена вредных сладостей водорослями нори положительно скажется на здоровье школьников.
Подчеркивается, что в стране ожирением страдают почти 500 тысяч детей. И каждый год эта цифра становится больше.
Нори- красные морские водоросли из рода порфиры. Так же называется и сухой продукт из водорослей - тонкий темно-зеленый лист. Отмечается, что эти водоросли содержат витамины A, B1, B2, B3, B6, С, а также йод, железо, кальций, фосфор.
