Эксперт Татьяна Шилова в беседе с «Постньюс» рассказала, что умеренное потребление майонеза полезно для глаз.
По словам собеседницы издания, в данном продукте содержится выполняющий защитную роль для хрусталика витамин E, дефицит которого, в свою очередь, может спровоцировать развитие катаракты.
Шилова утверждает, что майонез как отдельный продукт не является однозначным триггером для обострения глазных заболеваний. Она подчеркнула важность общей калорийности, качества жиров, уровня холестерина и контроля сопутствующих состояний.
Как заметила эксперт, риск слепоты и глазных заболеваний связан с постоянным избытком насыщенных жиров, трансжиров и общего калоража, и все это может привести к диабетической ретинопатии, макулодистрофии и ишемии сетчатки.
Собеседница издания рекомендует отдавать предпочтение майонезу с более полезным составом, а также она отдельно отметила важность потребления продукта небольшими порциями, без злоупотребления.
Читайте также: Названы популярные продукты для улучшения работы мозга без всасывания в кровь
