Цены российских производителей на муку и хлеб почти стабилизировались, зафиксировано лишь их незначительное повышение, рассказали журналистам в пресс-службе Минсельхоза России.
Вместе с тем негативное влияние на ценообразование будет оказывать продолжающийся рост затрат российских производителей в связи с удорожаниями коммунальных услуг, логистики, упаковки и прочих составляющих себестоимости.
По словам представителей ведомства, дополнительным фактором риска также является потенциальное увеличение стоимости пшеницы на мировом рынке по причине низкого урожая в странах Северного полушария.
Как уточняется, на стабилизации цен производителей на подсолнечное масло в России сказывается активная переработка семян нового урожая и повышение ставки «плавающей» экспортной пошлины. Но предпосылки для незначительной коррекции цены этой продукции в будущем создает рост затрат переработчиков на топливо, логистику, обслуживание оборудования и упаковку.
