"Еда в контейнерах" вредит экономике США:, так как американцы начали массово брать на работу еду из дома, пишет The Wall Street Journal
После возвращения миллионов американцев к офисной работе рестораны столкнулись с неожиданной проблемой — вместо ожидаемого роста выручки они наблюдают резкое падение спроса. Причина проста: работники всё чаще приносят еду из дома в пластиковых контейнерах.
Аналитики отмечают, что инфляция сделала ресторанные обеды непозволительной роскошью для среднего класса. Даже заказы в фастфуде теперь ощутимо бьют по бюджету. Статистика шокирует: за первый квартал посещаемость ресторанов в обеденные часы упала на 8%, что для индустрии означает потерю миллиардов долларов.
Ситуация настолько серьёзна, что даже McDonald's — символ доступного питания — признаёт проблему. Гендиректор сети Крис Кемпчински заявил: "Наши цены отпугивают клиентов. Для многих семей домашняя еда стала экономически выгоднее".
Эксперты предупреждают: эта тенденция может привести к росту безработицы в ресторанном секторе и закрытию тысяч заведений, дополнительному давлению на пищевую промышленность.
Пока владельцы кафе и ресторанов ищут способы привлечь клиентов, американцы продолжают экономить, выбирая домашние обеды, пишет WSJ.
