Удивить современного человека новыми вкусами крайне сложно – кажется, мы уже все перепробовали… Выход один – попробовать удивить новыми формами. Этот принцип взяли на вооружение кондитеры, которые сегодня наперегонки пробуют «упаковать» знакомые всем десерты в необычные форматы. На помощь приходит шоколадная глазурь, разноцветная мастика и формочки самой разной формы. Результат – впечатляющие десерты в виде статуи Венеры, банки сгущенки, а также всевозможных фруктов и овощей.
