По информации специалистов, мозг расходует 20% от общих энергетических затрат организма, что делает его наиболее метаболически активным органом. Витамины группы B важны в энергетическом обмене. Например, фолиевая кислота (витамин B9) наблюдается в мозге в концентрации в 4 раза выше, чем в крови, в то время как концентрации биотина и пантотеновой кислоты (B7 и B5) в мозге в 50 раз выше, поделились подробностями эксперты. Как сообщает издание, витамины группы B поддерживают здоровье тремя способами.
Поддержка когнитивных функций
Мозг главным образом работает от глюкозы, в процессе доставки и метаболизма которой принимает участие витамин B7. При этом витамины B5, B3 и B1 поддерживают общую когнитивную функцию. Кроме того, B1 обеспечивает энергией нервные клетки и помогает в производстве миелина, защищающего нервы. Витамины B6, B3 и В2 обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Для настроения
Большинство витаминов группы В, включая B6 и B12, участвуют в производстве нейротрансмиттеров, которые помогают нейронам общаться друг с другом и влияют на общее настроение и эмоциональное здоровье. Так, витамины помогают синтезировать серотонин, норадреналин, дофамин, а также гамма-аминомасляную кислоту.
Здоровый сон
Витамины группы B помогают расслабиться после долгого дня и способствуют выработке мелатонина. Кроме того, витамин B3 способствует здоровой архитектуре сна.
