Россиян стали приучать есть насекомых: как мораль превратилась в рычаг
Я не говорю, что есть насекомых нельзя никогда. Ешьте, пожалуйста, если вам так хочется. Но как вы отнесетесь к хитростям, чтобы приучить вас к такой еде? В первую очередь, конечно, это перетирание насекомых в порошок, который совсем-совсем незаметен «и стоит лишь на 20% дороже обычной муки». Вы даже не поймете, что едите. Во-вторых, это глобальная рекламная кампания: дескать, поедая насекомых вместо мяса и муки, вы сократите углеродный след. Чтобы не было глобального потепления.